隨著消費者健康意識的不斷提升,對于健康食品的需求日益增長。白蕓豆壓片糖果作為一種集健康、美味于一體的新型零食,正迎合了這一市場需求。白蕓豆富含α-淀粉酶抑制劑和膳食纖維,是一種天然的淀粉阻斷食品,不經過血液循環,不作用于大腦神經中樞,食用后不腹瀉、不乏力、不厭食、體重不反彈。在生產工藝上,湖北康瑞生物代工的白蕓豆壓片糖......
據權威報告披露,約有四成的年輕人群飽受失眠之苦,三成95后更遭遇脫發危機,緊隨其后的是情緒困擾、眼部疲勞與免疫力下降等種種問題。這些問題如同陰霾籠罩,讓年輕人愈發珍視健康與養生之道。談及“養生”,這一代的年輕人可謂身體力行,不過他們獨特的養生哲學,與傳統有著明顯的不同。他們對新奇有趣的產品情有獨鐘,這一趨勢推動了養生保......
近年來,隨著人們生活水平的日益提高,更多人開始追求健康養生,“藥食同源”已成為國人養生的重要方式,“藥補不如食補”的意識已深入人心,“藥食同源”產品發展已步入快車道,成為當下熱門的大健康產業,并已形成新的經濟增長點。“藥食同源”丸劑食品更是深受熱捧,比如八珍丸、黑芝麻丸、酸棗仁丸、山楂丸等,都在各大電商平臺出過爆款。丸......
六物膏是傳統的方便食品,六物膏的主要配料包括山楂、茯苓、淮山藥、麥芽、陳皮、雞內金,或者山楂、麥芽、雞內金、沙棘、茯苓、刺梨,都屬于藥食同源食物。在熬制六物膏的時候,會加入冰糖喝麥芽糖醇液進行調味。因主料是山楂,六物膏又名山楂六物膏。 家庭版山楂六物膏的做法:用料:山楂 100克、陳皮 100克、雞內金 50克、淮山 ......
藥食同源原料中,決明子、荷葉、山楂是使用頻次排名前三的熱門原料。其次是澤瀉、茯苓、左旋肉堿、何首烏、絞股藍、萊菔子、茶葉。上次我們講了荷葉,這次我們來聊聊山楂。藥食同源食品中山楂一般質量更好一些。 另外,普通山楂是一種水果,可以直接食用,而藥食同源食品中山楂一般需要與其他藥食同源物質配伍使用。山楂。山楂為薔薇科山楂屬植......
湖北,被譽為“千湖之省”,湖光瀲滟,物產富饒,是蓮子與荷花的故鄉。在盛夏的畫卷中,荷葉如翡翠般翠綠,荷花似仙子般翩躚,而荷葉、荷梗、荷花、荷須、蓮房、蓮子、蓮須、蓮子心、藕節等,則是一身皆是寶,兼具藥食兩用的奇妙特性,完美詮釋了“藥食同源”的哲學。荷葉如碧波仙子,能解暑除濁,帶來一夏清涼。荷梗,如蓮之脊梁,理氣解悶,為......
藥食同源文化源遠流長,從古至今薪火相傳,"既是食品又是藥品的物品名單"便是藥食同源在現代社會中的具象。“食藥物質”(藥食同源)的準入門檻:一、有傳統上作為食品食用的習慣;二、已經列入《中國藥典》;三、安全性評估未發現食品安全問題;四、符合中藥材資源保護、野生動植物保護、生態保護等相關法律法規規定。烹......
“不必說碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹,紫紅的桑葚,也不必說鳴蟬在樹葉里長吟,肥胖的黃蜂伏在菜花上,輕捷的叫天子忽然從草間直竄向云霄里去了.......”__摘自魯迅的《百草園》。文中提到的桑葚是什么?您是否養過“蠶寶寶”?蠶的食物就是桑科落葉喬木桑樹的樹葉,桑樹的果實就是桑葚,成熟的新鮮桑葚,色澤紫紅,味甜汁......